오븐에서 에노키 버섯을 구운 방법
지난 10 일 동안 오븐 음식은 더운 주제가되었으며, 특히 간단하고 구운 구운 에노키 버섯은 광범위한 관심을 끌었습니다. 이 기사는 인터넷 전역의 뜨거운 주제를 결합하여 오븐 로스트 에노키 버섯의 생산 방법을 자세히 소개하고 구조화 된 데이터 비교를 첨부합니다.
1. 최근 핫 오븐 음식 동향
순위 | 뜨거운 주제 | 검색 볼륨 (10,000) | 플랫폼 인기 |
---|---|---|---|
1 | 에어 프라이어 레시피 | 45.6 | Tiktok, Xiaohongshu |
2 | 오븐을위한 간단한 음식 | 38.2 | Weibo, B 방송국 |
3 | 저칼로리 간식 | 32.7 | Xiaohongshu, Zhihu |
4 | 채식 요리 | 28.4 | Tiktok, 주방 |
5 | 에노키 버섯을 먹는 창의적인 방법 | 25.1 | Weibo, Xiaohongshu |
2. 오븐에서 에노키 버섯을 요리하는 상세한 방법
1. 재료를 준비하십시오
재료 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
에노키 버섯 | 300g | 신선하고 개봉되지 않은 우산을 선택하십시오 |
올리브유 | 1 큰술 | 다른 식용유를 교체 할 수 있습니다 |
콩을 담그십시오 | 1 tsp | 조미료 |
굴 소스 | 1 tsp | 선택 과목 |
칠리 가루 | 적절한 금액 | 개인적인 취향에 따라 조정하십시오 |
커민 파우더 | 적절한 금액 | 향을 향상시킵니다 |
2. 생산 단계
Enoki 버섯을 씻고 배수하고 뿌리에서 잘라내어 작은 무리로 찢어 베이킹 트레이에 골고루 뿌립니다.
② 소스 제작 : 올리브 오일, 가벼운 간장, 굴 소스, 칠리 가루 및 커민 가루를 골고루 섞습니다.
brush를 사용하여 에노키 버섯 표면에 소스를 골고루 바르십시오.
④ 오븐을 200도에서 예열하고 베이킹 접시에 넣어 10-15 분 동안 굽습니다.
giet 꺼내어 중간에 한 번 뒤집어 열을 보장하십시오.
⑥ 표면이 황금색이 될 때까지 굽습니다.
3. 다른 오븐 온도와 시간 비교
오븐 유형 | 온도 (℃) | 시간 (분) | 효과 |
---|---|---|---|
일반 오븐 | 200 | 12-15 | 내부에서 외부 화상 |
블로우 오븐 | 180 | 10-12 | 더 고르게 |
미니 오븐 | 190 | 15-18 | 확장해야합니다 |
에어 프라이어 | 180 | 8-10 | 더 바삭합니다 |
4. 인기있는 맛을 추천합니다
전체 네트워크 데이터에 따르면, 구운에 노키 버섯의 가장 인기있는 5 가지 맛은 다음과 같습니다.
맛 | 재료 | 인기 |
---|---|---|
매운 | 칠리 파우더 + 후추 가루 | ★★★★★ |
마늘 향기 | 다진 마늘 + 버터 | ★★★★ ★ |
치즈 맛 | 모짜렐라 치즈 | ★★★ ☆☆ |
Teriyaki 맛 | Teriyaki 소스 + 참깨 씨앗 | ★★★★ ★ |
원래 맛 | 소금 + 후추 만 | ★★★ ☆☆ |
5. 자주 묻는 질문
Q : 구운에 노키 버섯이 왜 항상 물에서 나오는가?
A : 에노키 버섯이 배수되지 않았거나 베이킹 시간이 너무 짧기 때문일 수 있습니다. 주방 종이를 사용하여 먼저 수분을 흡수하거나 베이킹 시간을 적절하게 연장하는 것이 좋습니다.
Q : 베이킹 트레이 대신 주석 호일을 사용할 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 주석 호일을 사용하면 청소를보다 쉽게 만들 수 있지만 주석 호일의 가장자리를 접어 주스가 흘러 나오지 않도록주의하십시오.
Q : 구운 에노키 버섯의 칼로리는 무엇입니까?
A : 계산에 따르면, 300g 로스팅 된 에노키 버섯에는 약 120-150 칼로리가 포함되어있어 이상적인 저칼로리 간식입니다.
육. 팁
1. 에노키 버섯의 뿌리를 깨끗하게 자르고 맛을 더 잘 맛보십시오.
2. 온도가 갑자기 떨어지지 않도록 베이킹 10 분 전에 오븐 도어를 열지 마십시오.
3. 다진 녹색 양파 또는 고수풀이 풀린 후 뿌리면 외관과 맛이 향상됩니다.
4. 맥주 나 반짝이는 물과 짝을 이루어 TV 시리즈를 볼 수있는 훌륭한 간식입니다.
이 단순하고 맛있는 오븐으로 구운에 노키 버섯은 건강한 식습관의 현재 추세를 충족시킬뿐만 아니라 다양한 맛의 요구를 충족시킵니다. 창의적인 취향을 만들고 공유하십시오!
세부 사항을 확인하십시오
세부 사항을 확인하십시오