큰 타로를 껍질을 벗는 방법

큰 타로를 껍질을 벗는 방법

지난 10 일 동안, 전체 네트워크의 식품 가공 및 요리 기술에 대한 토론은 여전히 ​​높았으며 "Big Taro를 벗기는 방법"은 주방 초보자에게 인기있는 주제가되었습니다. 이 기사는 최신 핫 주제와 실용적인 방법을 결합하여 구조화 된 안내서를 제공합니다.

1. 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 상위 5 개 인기있는 식품 가공 주제

2. 큰 타로를 벗기는 데있어 핵심 어려움

음식 블로거 @kitchen 팁의 실험 데이터에 따르면 :

3. 5 가지 과학 필링 방법의 비교

Michelin Chef Wang Gang 갱단 및 과학 전문가 Li Yongle의 최신 공유와 함께 :

4. 자세한 작동 안내서 (예로서 가장 인기있는 스팀 방법을 취함)

1.전처리 단계: 무게가 500-800g의 큰 타로를 선택하고, 단단한 강모 브러시를 사용하여 표면 토양을 청소하고, 맨 윗 새싹 눈을 유지하는 데주의를 기울이십시오 (최신 연구에서 폴리 페놀이 포함되어 있음).

2.증기 키:
- 차가운 물을 냄비에 넣으면 스팀 랙에서 수위가 1cm를 초과하지 않아야합니다.
- 고열을 끓여서 중간 열로 돌려서 증기 출력을 지속적으로 유지하십시오.
- 대나무 스틱 테스트 : 약간의 저항이있을 때 즉시 불을 끄십시오.

3.필링 기술:
- 얼음수 목욕 준비 (5 ° 이하의 수온)
- 주방 수건으로 타로를 랩하고 회전하고 비틀어
- 새싹의 눈에서 나이프의 방사선

5. 주목할만한 것들

최근 고등 병원의 피부과 부서 사례에 따르면 :
- 알레르기 헌법 과정에서 PE 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
- 점액에 접촉하는 경우 흰 식초로 즉시 헹구십시오
- 껍질을 벗긴 후, 타로는 산화를 방지하기 위해 레몬 물에 담그려야합니다.

6. 혁신적인 방법을 표현하십시오

일본 트렌드의 "알코올 침투 방법":
1. 75% 알코올로 표면을 닦으십시오
2. 플라스틱 랩을 랩하고 10 분 동안 서있다
3. 막은 자연 분리 층을 형성 할 것이다 (실험 성공률은 82%).

프레스 타임 현재 Douyin #Tao Peeling Challenge의 주제는 1 억 2 천만 회의 조회수를 초과했으며 Netizens @Gourmet Explorer가 발명 한 "고무 밴드 필링 방법"은 모방의 물결을 유발했습니다. 어떤 방법을 선택하든 다른 종류의 타로의 치료 요구에 유연하게 대응할 수 있습니다.